1888 kaufte Jakob Gerum das gesamte Anwesen; zwei Jahre später heiratete Wilhelm Widenmayer die Witwe Gerum und übernahm die Brauerei.
Die schweren Kriegs- und Nachkriegsjahre konnten nur überstanden werden, weil die Familie als Wirtsleute und Brauer durch harte Arbeit das Ansehen der Engelbräu mehrten und den guten Ruf weit über die Grenzen der Heimatgemeinde hinaus festigten.
Um das Jahr 1930 bis Frühjahr 1963 führte Anna Widenmayer, die Mutter des jetzigen Inhabers den Brauereigasthof mit Leib und Seele und bewährte sich als hervorragende Wirtin.