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Wasser - der "Körper" des Bieres
Hefe- der "Geist" guter Biere. "Heute back ich, morgen brau ich" - zu Zeiten der Gebrüder Grimm galten Bäcker als die besten Brauer.
Hopfen- die edle "Würze" des Bieres. "Grünes Gold" nennen die Brauer den Hopfen. Die wertvolle Zutat dosieren sie aufs Gramm genau.
Malz - die "Seele" des Bieres. Das Bierland Bayern ist auch das bedeutendste Anbaugebiet für Braugerste.
 

Allgäuer Viehscheid-Bier


Allgäuer Viehscheid-Bier

 

Eine goldgelbe, würzige und vollmundige Exportbier-Spezialität mit fein abgerundeter Bittere.

Für dieses Bier, das streng nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut wird, verwenden wir hochwertige und sorgfältig ausgesuchte, heimische Rohstoffe.Seit Jahrzehnten beliefert und betreut die Engelbräu Rettenberg viele Allgäuer Viehscheide und unterstützt diese Tradition. 

Diese Spezialität erhalten Sie nur eine begrenzte Zeit von Mitte August bis Ende September. 

Ein Prost auf die Allgäuer Viehscheid-Tradition!


Allgäuer Viehscheid-Bier
 
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