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Wasser - der "Körper" des Bieres
Hefe- der "Geist" guter Biere. "Heute back ich, morgen brau ich" - zu Zeiten der Gebrüder Grimm galten Bäcker als die besten Brauer.
Hopfen- die edle "Würze" des Bieres. "Grünes Gold" nennen die Brauer den Hopfen. Die wertvolle Zutat dosieren sie aufs Gramm genau.
Malz - die "Seele" des Bieres. Das Bierland Bayern ist auch das bedeutendste Anbaugebiet für Braugerste.
 

Jubiläumsbier


Jubiläumsbier - Silber-Medaillen-Gewinner beim European Beer Star 2015

Diese edle Bierspezialität, bernsteinfarben, vollmundig und dennoch hopfenbetont, wurde anläßlich unseres 325-jährigen Jubiläums gebraut.

Stammwürzegehalt: 13,7 %, Alkohol 5,5 %

 

Riesen-Erfolg

Das Jubiläumsbier wird bereits zum zweiten Mal mit dem Silver Award des European Beer Star ausgezeichnet.

Unter 1957 eingesandten Bieren aus 45 Ländern, aufgeteilt in 55 Kategorien, hat sich die hohe Engelbräu-Braukunst mit ausgezeichneter Qualität erneut bewiesen.

Die 115-köpfige Jury, bestehend aus Braumeistern, Biersommerliers und ausgewiesenen Bierkennern aus 27 Ländern vergab für jede Kategorie nur je eine Gold-, Silber- und Bronze-Medaille. Unser „Jubiläumsbier“ ist erneut unter den Siegern.

 
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